ФРиО - Федерация Рестораторов и Отельеров
Федерация Рестораторов
и Отельеров
Тула
+7 (985) 226-42-84
+79533671151пресс-служба
Пн. – Пт.: с 10:00 до 19:00
Тула, ул. Советская, дом 7, оф.201
О нас
  • О Федерации
  • Цели и задачи ФРиО
  • Обращение президента ФРиО
  • Структура федерации
  • Координационный совет ФРиО
  • Достижения
  • Законотворческая и экспертная деятельность
  • Партнёры ФРиО
  • Реквизиты
Партнеры ФРиО
Проекты
  • Союз управляющих ресторанами
  • Союз специалистов служб хаускипинга
  • СПК в сфере гостеприимства
  • Центр оценки квалификации
  • Азбука чистоты
Каталог поставщиков
  • Услуги и сервисы для HoReCa
    Услуги и сервисы для HoReCa
    Консалтинговые услуги, проектирование, подбор персонала, клининговые компании…
  • Реклама и маркетинг
    Реклама и маркетинг
    Маркетинговые агентства, создание и продвижение сайтов, полиграфические услуги, дизайн студии…
  • Образование в сфере HoReCa
    Образование в сфере HoReCa
    Учебные центры и школы, курсы для владельцев бизнеса, мастер классы, обучение для персонала…
  • ПО и системы автоматизации
    ПО и системы автоматизации
    Программное обеспечение, POS-системы, online-кассы, периферийное оборудование…
  • Приложения и веб-сервисы
    Приложения и веб-сервисы
    Мобильные приложение и веб-сервисы для ресторанов и отелей, инфо-порталы…
  • Каталог франшиз
    Каталог франшиз
    Каталог франшиз для ресторанного и гостиничного бизнеса.
  • Фермерские хозяйства
    Фермерские хозяйства
    Экологически чистые фермерские продукты: мясо, молоко, сыр, овощи, фрукты...
  • Продукты питания и напитки
    Продукты питания и напитки
    Поставщики продовольственных товаров и напитков для ресторанов, кафе и баров.
  • Оборудование для HoReCa
    Оборудование для HoReCa
    Оборудование для оснащения предприятий ресторанного и гостиничного бизнеса…
  • Мебель, освещение и декор
    Мебель, освещение и декор
    Всё необходимое для оформления интерьеров: от классики до лофта и дизайнерских находок…
  • Посуда и инвентарь
    Посуда и инвентарь
    Посуда, столовые приборы, предметы сервировки, кухонный инвентарь, хозяйственные товары…
  • Текстиль и униформа
    Текстиль и униформа
    Текстиль для ресторанов и отелей, тенты, маркизы, шатры, спецодежда для персонала…
  • Химия для HoReCa
    Химия для HoReCa
    Моющие, дезинфицирующие и косметические средства
Путеводитель ФРиО
  • Рестораны
  • Отели
  • Корпоративное питание
Публикации
  • Новости
  • Мероприятия
  • Статьи
Контакты
Вступить
    ФРиО - Федерация Рестораторов и Отельеров
    О нас
    • О Федерации
    • Цели и задачи ФРиО
    • Обращение президента ФРиО
    • Структура федерации
    • Координационный совет ФРиО
    • Достижения
    • Законотворческая и экспертная деятельность
    • Партнёры ФРиО
    • Реквизиты
    Партнеры ФРиО
    Проекты
    • Союз управляющих ресторанами
    • Союз специалистов служб хаускипинга
    • СПК в сфере гостеприимства
    • Центр оценки квалификации
    • Азбука чистоты
    Каталог поставщиков
    • Услуги и сервисы для HoReCa
      Услуги и сервисы для HoReCa
      Консалтинговые услуги, проектирование, подбор персонала, клининговые компании…
    • Реклама и маркетинг
      Реклама и маркетинг
      Маркетинговые агентства, создание и продвижение сайтов, полиграфические услуги, дизайн студии…
    • Образование в сфере HoReCa
      Образование в сфере HoReCa
      Учебные центры и школы, курсы для владельцев бизнеса, мастер классы, обучение для персонала…
    • ПО и системы автоматизации
      ПО и системы автоматизации
      Программное обеспечение, POS-системы, online-кассы, периферийное оборудование…
    • Приложения и веб-сервисы
      Приложения и веб-сервисы
      Мобильные приложение и веб-сервисы для ресторанов и отелей, инфо-порталы…
    • Каталог франшиз
      Каталог франшиз
      Каталог франшиз для ресторанного и гостиничного бизнеса.
    • Фермерские хозяйства
      Фермерские хозяйства
      Экологически чистые фермерские продукты: мясо, молоко, сыр, овощи, фрукты...
    • Продукты питания и напитки
      Продукты питания и напитки
      Поставщики продовольственных товаров и напитков для ресторанов, кафе и баров.
    • Оборудование для HoReCa
      Оборудование для HoReCa
      Оборудование для оснащения предприятий ресторанного и гостиничного бизнеса…
    • Мебель, освещение и декор
      Мебель, освещение и декор
      Всё необходимое для оформления интерьеров: от классики до лофта и дизайнерских находок…
    • Посуда и инвентарь
      Посуда и инвентарь
      Посуда, столовые приборы, предметы сервировки, кухонный инвентарь, хозяйственные товары…
    • Текстиль и униформа
      Текстиль и униформа
      Текстиль для ресторанов и отелей, тенты, маркизы, шатры, спецодежда для персонала…
    • Химия для HoReCa
      Химия для HoReCa
      Моющие, дезинфицирующие и косметические средства
    Путеводитель ФРиО
    • Рестораны
    • Отели
    • Корпоративное питание
    Публикации
    • Новости
    • Мероприятия
    • Статьи
    Контакты
    Вступить
      ФРиО - Федерация Рестораторов и Отельеров
      Телефоны
      +7 (985) 226-42-84
      +79533671151пресс-служба
      • Тула
        • Назад
        • Города
        • Калининград
        • Санкт-Петербург
        • Владивосток
        • Екатеринбург
        • Иркутск
        • Йошкар-Ола
        • Кострома
        • Липецк
        • Москва
        • Нижний Новгород
        • Новосибирск
        • Псков
        • Ростов-на-Дону
        • Самара
        • Тверь
        • Тула
        • Улан-Удэ
        • Хабаровск
        • Челябинск
        • Ярославль
      • Мой кабинет
      • О нас
        • Назад
        • О нас
        • О Федерации
        • Цели и задачи ФРиО
        • Обращение президента ФРиО
        • Структура федерации
        • Координационный совет ФРиО
        • Достижения
        • Законотворческая и экспертная деятельность
        • Партнёры ФРиО
        • Реквизиты
      • Партнеры ФРиО
      • Проекты
        • Назад
        • Проекты
        • Союз управляющих ресторанами
        • Союз специалистов служб хаускипинга
        • СПК в сфере гостеприимства
        • Центр оценки квалификации
        • Азбука чистоты
      • Каталог поставщиков
        • Назад
        • Каталог поставщиков
        • Услуги и сервисы для HoReCa
        • Реклама и маркетинг
        • Образование в сфере HoReCa
        • ПО и системы автоматизации
        • Приложения и веб-сервисы
        • Каталог франшиз
        • Фермерские хозяйства
        • Продукты питания и напитки
        • Оборудование для HoReCa
        • Мебель, освещение и декор
        • Посуда и инвентарь
        • Текстиль и униформа
        • Химия для HoReCa
      • Путеводитель ФРиО
        • Назад
        • Путеводитель ФРиО
        • Рестораны
        • Отели
        • Корпоративное питание
      • Публикации
        • Назад
        • Публикации
        • Новости
        • Мероприятия
        • Статьи
      • Контакты
      • Вступить
      • +7 (985) 226-42-84
        • Назад
        • Телефоны
        • +7 (985) 226-42-84
        • +79533671151пресс-служба
        • Заказать звонок
      Тула, ул. Советская, дом 7, оф.201
      info.71@frio.ru
      OK

      Сайт ФРиО (frio.ru) использует технологию cookie и записывает в серверные логи техническую информацию из вашего браузера. Эта информация не позволит идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта.

      50 Best Tastes of Russia 2021

      • Главная
      • Информация
      • Новости
      • 50 Best Tastes of Russia 2021
      50 Best Tastes of Russia 2021

      50 Best Tastes of Russia 2021

      <h2>
      50 Best Tastes of Russia 2021 – ведущие рестораторы, шеф-повара и гурманы выбрали лучшие продукты страны </h2>
      <h5>
      Опубликован список 50 лучших производителей продуктов питания России уходящего, 2021-го года. Сыры, мясо и мясные деликатесы, рыба и морепродукты, хлеб, выпечка и кондитерские изделия, овощи, грибы, ягоды, мороженое - всю осень (сентябрь, октябрь и ноябрь 2021 включительно) по всей стране прошло голосование среди 500 ведущих экспертов сферы. </h5>
      <p>
           Лучшие из лучших российские компании оказались в итоговом списке, который был опубликован на сайте <a href="http://www.tastesofrussia.ru/">www.tastesofrussia.ru</a>. В ТОП50 попали не только крупные агрохолдинги, пищевые производства и другие флагманы рынка, но и небольшие, в том числе семейные фермы и небольшие локальные производства с продукцией наивысшего качества.
      </p>
      <h4>
      10 лучших производителей продуктов питания России 2021 по версии 50 Best Tastes of Russia: </h4>
      <p>
           1. Norebo (Borealis, Ocean Spirit, Glacialis, холдинг: дикая рыба и морепродукты, Мурманск, Владивосток)
      </p>
      <p>
           2. «Мираторг» (агрохолдинг: корма, растениеводство, животноводство, свинина, говядина, курятина, ягнятина, овощи и пр., Брянская, Московская, Курская области)
      </p>
      <p>
           3. «Макфа» (макароны, крупы, Челябинск)
      </p>
      <p>
           4. «Избенка» («ВкусВилл», продукты, готовые блюда, Москва)
      </p>
      <p>
           5. «Волконский» (пекарня, хлеб, выпечка, кондитерские изделия, кафе, Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Воронеж)
      </p>
      <p>
           6. «Кабош» (агрохолдинг: корма, животноводство, молоко, сыры, Великие Луки)
      </p>
      <p>
           7. Истринская сыроварня Олега Сироты (животноводство, молоко, сыры, Московская область)
      </p>
      <p>
           8. «Дамате» («Индилайт»: птицеводство, мясо индейки, Пензенская область)
      </p>
      <p>
           9. Нальчикский молочный комбинат («Чабан», «Новая деревня», «Хозяюшка альпийских лугов», «Горянка, «Dolce Vita», «Альпаро», «Альпийская ферма», «Фермер» и др., животноводство, молочные продукты, Кабардино-Балкария, Приэльбрусье)
      </p>
      <p>
           10. Maison Fromage (ремесленные сыры Алексея Андреева, Тульская область)
      </p>
      <p>
            
      </p>
      <p>
           Весь список (также - в конце релиза): <a href="http://www.tastesofrussia.ru/50-best/">www.tastesofrussia.ru/50-best/</a>
      </p>
      <p>
           Стоит отметить, что гид 50 Best Tastes of Russia основан на индивидуальных предпочтениях экспертов. Поэтому речь идёт не об объёмах продаж, прибыли и других финансовых успехах компаний, а именно об узнаваемости, доверии и личных симпатиях представителей сферы к отечественным food-брендам. Путеводитель указывает имена проголосовавших экспертов, но не публикует результаты – за что проголосовал каждый. При открытом голосовании итог не сильно отличался бы от списка рекламных роликов на любом канале.
      </p>
      <p>
           Почему за лучшие продукты голосовали не только шеф-повара и технологи? Задача — представить объективное мнение сферы. А не только специалистов, свобода выбора которых заведомо ограничена долгосрочными взаимовыгодными договорными отношениями с лидерами рынка.
      </p>
      <p>
           В декабре началось голосование 50 Best Tastes of Russia за лучшие винные хозяйства России. Если вы специалист в сфере индустрии гостеприимства или ваш бизнес непосредственно связан с гастрономическим туризмом, пищевой промышленностью, производством или дистрибьюцией продуктов, напитков, оборудования и сопутствующих товаров и услуг, вы можете направить свои отзывы по адресу: <a href="mailto:info@tastesofrussia.ru">info@tastesofrussia.ru</a>
      </p>
      <h4>
      Справка: </h4>
      <p>
           50 Best Tastes of Russia, путеводитель по лучшим российским объектам гастрономического туризма, производителям продуктов питания, винным хозяйствам, мероприятиям в сфере. Основан на индивидуальных предпочтениях 500 российских экспертов – шеф-поваров, рестораторов, отельеров, инвесторов, гурманов, ресторанных критиков, технологов и специалистов самого широкого спектра предприятий в сфере общественного питания, производства и дистрибьюции продуктов питания, оборудования, товаров и услуг, сельского хозяйства, гастрономического туризма и сопутствующих сфер экономики.
      </p>
      <h4>
      Ежегодно проводится 4 голосования: </h4>
      <p>
           Сентябрь, октябрь, ноябрь — голосование за 50 лучших производителей продуктов питания России. Список 50 лучших публикуется в начале декабря.
      </p>
      <p>
           Декабрь, январь, февраль – голосование за 50 лучших винных хозяйств. Список 50 лучших публикуется в начале марта.
      </p>
      <p>
           Март, апрель, март – голосование за 50 лучших объектов гастрономического туризма (кафе, рестораны, мини-отели и пр. при производстве). Список 50 лучших публикуется в начале июня.
      </p>
      <p>
           Июнь, июль, август — голосование за 50 лучших мероприятий в сфере гастрономического туризма (ресторанные и гастрономические фестивали, выставки, форумы и пр.). Список 50 лучших публикуется в начале сентября.
      </p>
      <p>
           Информация о новых проектах и мероприятиях, новостях компаний, не попавших в ТОП50 лучших производителей в 2021 году, также будут публиковаться на сайте проекта <a href="http://www.tastesofrussia.ru">www.tastesofrussia.ru</a>. Все публикации и упоминание на карте отечественных производителей продуктов питания – бесплатны и будут бесплатны.
      </p>
      <p>
           Цель проекта – популяризация лучших из лучших российских продуктов, вин, маршрутов и объектов гастрономического туризма и мероприятий, вне зависимости от объёма продаж и размера рекламных бюджетов компаний-производителей.
      </p>
      <h4>
      Лучшие 50 производителей продуктов питания России 2021 по версии 50 Best Tastes of Russia: </h4>
      <p>
           1. Norebo (Borealis, Ocean Spirit, Glacialis, холдинг: дикая рыба и морепродукты, Мурманск, Владивосток)
      </p>
      <p>
           2. «Мираторг» (агрохолдинг: корма, растениеводство, животноводство, свинина, говядина, курятина, ягнятина, овощи и пр., Брянская, Московская, Курская области)
      </p>
      <p>
           3. «Макфа» (макароны, крупы, Челябинск)
      </p>
      <p>
           4. «Избенка» («ВкусВилл», продукты, готовые блюда, Москва)
      </p>
      <p>
           5. «Волконский» (пекарня, хлеб, выпечка, кондитерские изделия, кафе, Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Воронеж)
      </p>
      <p>
           6. «Кабош» (агрохолдинг: корма, животноводство, молоко, сыры, Великие Луки)
      </p>
      <p>
           7. Истринская сыроварня Олега Сироты (животноводство, молоко, сыры, Московская область)
      </p>
      <p>
           8. «Дамате» («Индилайт»: птицеводство, мясо индейки, Пензенская область)
      </p>
      <p>
           9. Нальчикский молочный комбинат («Чабан», «Новая деревня», «Хозяюшка альпийских лугов», «Горянка, «Dolce Vita», «Альпаро», «Альпийская ферма», «Фермер» и др., животноводство, молочные продукты, Кабардино-Балкария, Приэльбрусье)
      </p>
      <p>
           10. Maison Fromage (ремесленные сыры Алексея Андреева, Тульская область)
      </p>
      <p>
           11. «Молвест» («Вкуснотеево», «Волжские просторы», Кубанский хуторок», «Нежный возраст», и др., корма, растениеводство, животноводство, Воронежская область)
      </p>
      <p>
           12. «Чистая линия» (мороженое, Московская область)
      </p>
      <p>
           13. «Заречное» (PRIMEBEEF: корма, животноводство, мраморная говядина, Воронежская область)
      </p>
      <p>
           14. Unagrande Company (молоко, сыры «Умалат», Unagrande, Pretto, Umalatte, Брянская область)
      </p>
      <p>
           15. «Дымов» (корма, животноводство, мясная гастрономия, Москва, Красноярск, Московская, Владимирская, Ивановская области, Краснодарский Край)
      </p>
      <p>
           16. La Ferme (птицеводство, цесарка, Калужская область)
      </p>
      <p>
           17. «Итальянец в России» (Don Giulio: мясная гастрономия по традиционным итальянским рецептам, произведённая в России, Московская область)
      </p>
      <p>
           18. «Сахалинский икорный дом» (рыба, икра, морепродукты, Южно-Сахалинск)
      </p>
      <p>
           19. «Русское молоко» («Рузское молоко», корма, животноводство, молочные продукты, Московская область)
      </p>
      <p>
           20. «Моё лето» (тепличный комплекс, овощи, грибы, зелень, Калужская, Тульская области)
      </p>
      <p>
           21. «Братья Чебурашкины» (корма, животноводство, молочные продукты, Московская область)
      </p>
      <p>
           22. «Мясной дом Бородина» (мясная гастрономия, Московская область)
      </p>
      <p>
           23. «Белая дача» (выращивание и переработка овощной продукции, Московская область)
      </p>
      <p>
           24. «Русское поле» (агрохолдинг: растениеводство, молочное и племенное животноводство, птицеводство, «Павловская курочка», «Утиная ферма», «Дивеевское яйцо», Нижний Новгород)
      </p>
      <p>
           25. «Белый камень» (сыроварня, Москва)
      </p>
      <p>
           26. Клинский мясокомбинат (мясная гастрономия, Московская область)
      </p>
      <p>
           27. «Велком» (мясопромышленная компания, Московская область)
      </p>
      <p>
           28. «Отечественный Экопродукт» (агрофирма: белая и зеленая спаржа, артишоки, салаты айсберг, романо и пр., Московская область)
      </p>
      <p>
           29. «Гаргантюа», театр сосиски и колбасное ателье Андрея Куспица (мясная гастрономия, Москва)
      </p>
      <p>
           30. Романовское осетровое хозяйство (Тверская область)
      </p>
      <p>
           31. Agama (переработка рыбы и морепродуктов: «Бухта изобилия», Agama Professional, «Рыбная мануфактура №1», Private Label)
      </p>
      <p>
           32. M2 (органическое фермерское хозяйство: 300 видов продукции, произведенной по био-стандартам - от сочных стейков из телятины травяного откорма до первого в России органического пива, Московская область)
      </p>
      <p>
           33. «Козы и Ко» (ферма сыров из козьего молока, Смоленская область)
      </p>
      <p>
           34. Б.Ю.Александров (молочная продукция, Московская область)
      </p>
      <p>
           35. Совхоз им. Ленина (питомник, растениеводство, молочная продукция, Московская область)
      </p>
      <p>
           36. «Жуковское молоко» (производство сыра и сливочного масла, «White Cheese from Zhukovka», Брянская область)
      </p>
      <p>
           37. «Сом Сомыч» (рыбная ферма, Тульская область)
      </p>
      <p>
           38. «АгриВолга» («Углече поле», «Из Углича», «Колбасы углицкие», Ярославская область)
      </p>
      <p>
           39. Fromage de Louis (сыроварня, Воронежская область)
      </p>
      <p>
           40. «Хлеб да Калач» (пекарня, хлеб, выпечка, кондитерские изделия, кафе, Москва)
      </p>
      <p>
           41. «Сахалин рыба» (рыба и морепродукты, «Красная икра» - Сахалин, Камчатка)
      </p>
      <p>
           42. «Грибной дождь» (заготовка и переработка грибов, ягод, овощей, Западная Сибирь, Калужская область)
      </p>
      <p>
           43. АПХ «ЭКО-культура» (агрохолдинг: овощи, салат, Воронежская область, Ставропольский край)
      </p>
      <p>
           44. Волгореченское рыбное хозяйство (рыбное хозяйство, Костромская область)
      </p>
      <p>
           45. «Печорин» (пекарня, хлеб, выпечка, кондитерские изделия, кафе, Москва)
      </p>
      <p>
           46. Superfood farm (ферма, овощи, зелень, Московская область)
      </p>
      <p>
           47. V1VO (масло и мука из виноградной косточки, Республика Крым, Бахчисарайский район)
      </p>
      <p>
           48. KFH-Magor (фермерское хозяйство, сыроварня, Тверская область)
      </p>
      <p>
           49. Beluga Farm (рыбная ферма, Астраханская область)
      </p>
      <p>
           50. «Сибхамон» (мясная гастрономия по испанским технологиям в Сибири, Новосибирская область)
      </p>
      <h4>
      Контакты: </h4>
      <p>
           Катерина Афонченкова<br>
           +7 916 743 51 41<br>
      <a href="mailto:info@tastesofrussia.ru">info@tastesofrussia.ru</a><br>
      <a href="http://www.tastesofrussia.ru/">www.tastesofrussia.ru</a>
      </p>
      <br>


      Фотогалерея
      • 50 Best Tastes of Russia 2021
      • 50 Best Tastes of Russia 2021
      • 50 Best Tastes of Russia 2021
      • 50 Best Tastes of Russia 2021
      • Комментарии
      Загрузка комментариев...

      Назад к списку Следующая статья
      • Новости
      • Мероприятия
      • Статьи
      Подписывайтесь на новости и акции:
      О нас
      О Федерации
      Цели и задачи ФРиО
      Обращение президента ФРиО
      Структура федерации
      Координационный совет ФРиО
      Достижения
      Законотворческая и экспертная деятельность
      Партнёры ФРиО
      Реквизиты
      Проекты
      Союз управляющих ресторанами
      Союз специалистов служб хаускипинга
      СПК в сфере гостеприимства
      Центр оценки квалификации
      Азбука чистоты
      Вступить во ФРиО
      Каталог поставщиков
      Услуги и сервисы для HoReCa
      Реклама и маркетинг
      Образование в сфере HoReCa
      ПО и системы автоматизации
      Приложения и веб-сервисы
      Каталог франшиз
      Фермерские хозяйства
      Продукты питания и напитки
      Оборудование для HoReCa
      Мебель, освещение и декор
      Посуда и инвентарь
      Текстиль и униформа
      Химия для HoReCa
      Наши контакты

      +7 (985) 226-42-84
      +79533671151пресс-служба
      Пн. – Пт.: с 10:00 до 19:00
      Тула, ул. Советская, дом 7, оф.201
      info.71@frio.ru
      © 1996 - 2026 ФРиО. Все права защищены.
      Политика конфиденциальности
      Платежная информация